Le Surfing Une brasserie sur la plage de la Côte des Basques

À toute heure, et pour tous les gouts !

Le Surfing vous accueille tous les jours dans une ambiance décontracté,
des plats servis tout au long de la journée entre vagues et marées.
Mangez, partagez et échangez face au légendaire spot de surf de la Côte des Basques.

 

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Le Surfing
Le Surfing - 9 boulevard du Prince de Galles, BIARRITZOuvert 7j/7 - de 12h00 à 22h00

La Carte #Petit déjeuner #Déjeuner #Snacking #Diner

LES POISSONS

Fish & Chips
Petits pois à la menthe, sauce tartare maison17.00 €
Poisson de la criée
22.00 €
Poulpe
Grenailles persillées, chorizo, pignons de pin, sauce romesco, légumes verts en vapeur de gingembre, sauce vierge à la citronnelle24.00 €
Merlu snacké sur sa peau
Légumes verts en vapeur de gingembre, sauce vierge à la citronnelle24.00 €

LES VIANDES

Steak Tartare
(Frites, salade)18.00 €
Poitrine de porc confite
Choucroute, sauce moutarde à l’ancienne23.00 €
Burger Rossini
Escalope de foie gras, mesclun, oignons frits, comté de 24 mois, mayonnaise truffée24.00 €
CÔTE DE bœuf pour deux
Grenailles persillées, mesclun, sauce chimichuri53.00 €

LES INCONTOURNABLES

MISTER SURFING ©
Cheddar, oignons caramélisés, guacamole, tomates confites, mesclun, Sauce barbecue maison, frites18.00 €
La grande assiette de crustacés
6 huitres, 6 crevettes ,6 bulots et leurs sauces22.00 €
MAKIS CROQUANTS AU SAUMON
Gambas, Cream-Cheese, sauce Tare16.00 €
POKE BOWL THON
Avocat, wakamé, riz vinaigré16.00 €
Poke bowl végétarien
Choux rouge, carotte, avocat, wakamé, riz vinaigré16.00 €

L’ADN du Surfing Partagez la culture WestCoast

Thon mi-cuit

Thon mi-cuit


Thon mi-cuit au fenouil, oranges, vinaigrette acid…

Salade de fruit

Salade de fruit


Salade de fruit frais

Sushis HOT SURFING

Sushis HOT SURFING


Makis maison aussi bons que croustillants.

Le Mister Surfing ©

Le Mister Surfing ©


  L'incontournable burger du Surfing.

En voir plus !

Horaire d'ouverture

Ouvert 7j / 7
de 12h00 à 22h00.


Ou sommes nous ? Plage de la côte des basques // 9 boulevard du prince de galles

Information

Nous prenons les réservations en ligne et par téléphone,
au +33 (0)5 59 24 78 72.
Pour toute demande d'information sur nos prestations groupes et séminaires, contactez nous par mail : lesurfing.btz@gmail.com