Le Surfing Une brasserie sur la plage de la Côte des Basques
À toute heure, et pour tous les gouts !
Le Surfing vous accueille tous les jours dans une ambiance décontracté,
des plats servis tout au long de la journée entre vagues et marées.
Mangez, partagez et échangez face au légendaire spot de surf de la Côte des Basques.
Le Surfing - 9 boulevard du Prince de Galles, BIARRITZOuvert 7j/7 - de 12h00 à 22h00
La Carte #Petit déjeuner #Déjeuner #Snacking #Diner
LES POISSONS
- Fish & Chips
- Petits pois à la menthe, sauce tartare maison17.00 €
- Poisson de la criée
- 22.00 €
- Poulpe
- Grenailles persillées, chorizo, pignons de pin, sauce romesco, légumes verts en vapeur de gingembre, sauce vierge à la citronnelle24.00 €
- Merlu snacké sur sa peau
- Légumes verts en vapeur de gingembre, sauce vierge à la citronnelle24.00 €
LES VIANDES
- Steak Tartare
- (Frites, salade)18.00 €
- Poitrine de porc confite
- Choucroute, sauce moutarde à l’ancienne23.00 €
- Burger Rossini
- Escalope de foie gras, mesclun, oignons frits, comté de 24 mois, mayonnaise truffée24.00 €
- CÔTE DE bœuf pour deux
- Grenailles persillées, mesclun, sauce chimichuri53.00 €
LES INCONTOURNABLES
- MISTER SURFING ©
- Cheddar, oignons caramélisés, guacamole, tomates confites, mesclun, Sauce barbecue maison, frites18.00 €
- La grande assiette de crustacés
- 6 huitres, 6 crevettes ,6 bulots et leurs sauces22.00 €
- MAKIS CROQUANTS AU SAUMON
- Gambas, Cream-Cheese, sauce Tare16.00 €
- POKE BOWL THON
- Avocat, wakamé, riz vinaigré16.00 €
- Poke bowl végétarien
- Choux rouge, carotte, avocat, wakamé, riz vinaigré16.00 €
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Ou sommes nous ? Plage de la côte des basques // 9 boulevard du prince de galles
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