Le Surfing Une brasserie sur la plage de la Côte des Basques
À toute heure, et pour tous les gouts !
Le Surfing vous accueille tous les jours dans une ambiance décontracté,
des plats servis tout au long de la journée entre vagues et marées.
Mangez, partagez et échangez face au légendaire spot de surf de la Côte des Basques.
Le Surfing - 9 boulevard du Prince de Galles, BIARRITZOuvert 7j/7 - de 12h00 à 22h00
La Carte #Petit déjeuner #Déjeuner #Snacking #Diner
POUR COMMENCER
- Salade Caesar au poulet ou aux crevettes romaine
- croûtons, parmesan, anchois18.00 €
- Burrata
- tomates, roquette, Burrata17.00 €
- Carpaccio de boeuf
- roquette, crumble de pain à l’ail, parmesan18.00 €
- Makis croquants à la truite saumonée
- gambas, cream-cheese, sauce tare18.00 €
- Poke bowl truite saumonée
- avocat, wakamé, quinoa16.00 €
- Poke bowl végétarien
- choux rouges, carottes, avocats, quinoa16.00 €
- Bulots
- 10 pièces, rouille de piment d’Espelette12.00 €
- Crevettes roses
- 10 pièces, mayonnaise maison12.00 €
- Assiette d’huîtres « fine Claire » N°3
- par 6 / 9 / 1216.00 €
BIEN MANGER
- Poulpe, grenailles persillées
- chorizo, pignons de pin, sauce Romesco27.00 €
- Fish & Chips de cabillaud
- sauce tartare maison19.00 €
- Merlu à la plancha
- salade de fenouil à l’orange24.00 €
- Conchiglioni (IGP) au pesto de persil
- champignons sauvages, parmesan pignons de pin21.00 €
- Mister Surfing
- cheddar, oignons frits, guacamole, tomates confites, mesclun, sauce cocktail maison, frites18.00 €
- Steack Tartare
- frites18.00 €
- Filet de bœuf à votre goût
- frites salade, jus de viande (en rossini avec une escalope de foie gras supp de 7€)29.00 €
- Croque-monsieur brioché
- à la truffe, comté 24 mois, mesclun, frites18.00 €
POUR FINIR
- Assiette de fromages de la région
- confiture de cerises noires9.00 €
- Tiramisu aux fruits rouges
- 9.00 €
- Riz au lait
- crumble de nougatine, glace au caramel salé9.00 €
- La mousse au chocolat
- 9.00 €
- Notre tarte au whisky
- sur sa ganache au Bailey9.00 €
- Les glaces et sorbets
- 1 boule2.50 €
- 2 boules4.00 €
- Sup. Chantilly2.00 €
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Ou sommes nous ? Plage de la côte des basques // 9 boulevard du prince de galles
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