Le Surfing Une brasserie sur la plage de la Côte des Basques
A toute heure, et pour tous les gouts !
Le Surfing vous accueille tous les jours dans une ambiance décontracté,
des plats servis tout au long de la journée entre vagues et marées.
Mangez, partagez et échangez face au légendaire spot de surf de la Côte des Basques.
Le Surfing
9 boulevard du Prince de Galles, BIARRITZ
La Carte #Petit déjeuner #Déjeuner #Snacking #Diner
LES POISSONS
- Fish & Chips
- frites fraiches, sauce tartare maison13.00 €
- Crevettes teriyaki
- rice noodles et asian coleslaw19.00 €
- Pavé de merlu plancha
- risotto kale-quinoa-citron21.00 €
- Thon Flip-Flap snacké
- pomme de terre croustillantes, au parmesan, béarnaise, et pickels red onions26.00 €
LES VIANDES
- Tartare de bœuf et son œuf de caille
- (frites, salade) olives noires, oignon rouge, moutarde à l’ancienne14.00 €
- Magret de canard rosé
- sauce tamarin au porto, polenta frite et champignons sautés21.00 €
- L’entrecôte plancha (280gr)
- et l’os à moëlle, patatas bravas et moutarde du chef24.00 €
- Satay de poulet aux deux sésames
- red curry, riz Oriental et coleslaw15.00 €
LES BURGERS
- MISTER SURFING ©
- cheddar, oignon caramélisé, mesclun, tomate confite, sauce barbecue maison16.00 €
- BCBB blue cheese bacon burger
- bacon, fromage « bleu des basques » mayo paprika, mélange d’épices17.00 €
- Big Fish
- pavé de saumon à l’unilatéral, mayonnaise spicy curry, épinard frais et coleslaw-ginger18.00 €
- Cheese Burger
- tout simplement12.00 €
L’ADN du Surfing Partagez la culture WestCoast
Ou sommes nous ? Plage de la côte des basques // 9 boulevard du prince de galles
Information
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